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Assim rsss , pois então prove amstel :) vc gosta de cerveja forte ou suave ?

Prefiro as fortes. Tem algumas para indicar ae para quem está começando adentrar nesse mundo? Dicas, sites serão bem vindas :)

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Nossa, Amstel é uma merda. Nunca que vale o preço que cobram nela aqui. Compra as daqui mesmo que são mais baratas.

Geralmente você encontra artesanais brasileiras em qualquer Supermercado a um preço até honesto. Se der sorte e pegar uma promoção, melhor ainda.

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Prefiro as fortes. Tem algumas para indicar ae para quem está começando adentrar nesse mundo? Dicas, sites serão bem vindas :)

www.brejas.com.br

Divirta-se. Aqui tem tudo o que você precisa.

Minha dica é variar. Há infinitos tipos de cerveja. Comece a prestar a atenção nos estilos (IPA, Pilsner, Pale Ale, Barleywine, etc.), para ver o que te agrada. Se você gosta de cervejas "fortes", e aqui imagino que diga amargas, procure aquelas de alto ABV (índice alcoólico) e IBU (medida da amarguez da cerveja, vai de 0 a 100). Alguns rótulos indicam o IBU. Se não há indicação, você pode pesquisar em sites como o Brejas, RateBeer (http://www.ratebeer.com/), Beeradvocate (http://beeradvocate.com), dentre outros.

Se for fazer degustação, comece sempre do menor teor alcoólico para o maior.

Jogue para o escanteio a ideia de que cerveja boa é aquela estupidamente gelada. Se você chega perto de congelar uma cerveja, você anula todas as sensações provenientes da mesma. As pessoas bebem Skol e similares desta forma porque as lagers nacionais são um lixo, mal merecedoras do rótulo de "cervejas". Desta forma, qualquer temperatura acima do "trincando" vai permitir ao consumidor identificar todas as falhas de um produto de baixíssima qualidade.

Conforme aumenta a complexidade da cerveja, maior a temperatura ideal. Há certos estilos, provenientes das Strong Ales, como o barleywine (envelhecido à semelhança dos vinhos) e quadrupels (tripels - cervejas com 3x a quantidade de malte - ainda mais alcoólicas) que devem ser degustados a quase temperatura ambiente (10º-14º).

A cerveja é uma bebida infinitas vezes mais complexa que o vinho, e dá para escrever toneladas e mais toneladas de informações. Negócio é beber e a cada rótulo diferente, procurar saber o "por trás" dele. É um caminho sem volta para a maioria (foi para mim!).

Tem algumas recomendações nesse tópico páginas atrás. Vou deixar uma das últimas que bebi, a Coice, da ótima gaúcha Coruja. Bem amarga (69 IBU), com um altíssimo ABV (11,5%), mas bem equilibrada, sem deixar transparecer o álcool. Aroma com leve pitada de canela. Notas de caramelo no sabor. Bem complexa, e um bom exemplar de uma ótima cerveja brasileira.

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Amstel é uma bosta.

Vendem a preço de banana na Europa. Eu pagava 1 euro o litrão dela. Não curti muito.

A Galicia é melhor mas não é top de linha.

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  • Diretor Geral

Amstel é uma bosta.

Vendem a preço de banana na Europa. Eu pagava 1 euro o litrão dela. Não curti muito.

Também achei uma bosta... e aqui paga-se caro por ela.

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  • 1 mês depois...

Brejeiros de Minas, experimentem a Série 3 Lobos da Bäcker, são 4 cervejas diferentes.

Tão maravilhosas, e são fáceis de achar no supermercado. O preço é um pouco salgado, mas em termos de cervejas especiais tá bom. Um kitzinho com 4 e mais um copo saiu 40 reais.

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E essa Kaiser Rädler, o que acham?

Qualquer mistura de cerveja com limão pra mim = bosta.

Já provei várias e não curti nenhuma. No México q isso é modinha. Não passam de cervejas sem gosto de malte e lúpulo, leves quase aguadas e com gosto de limão ao fundo, eca.

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Eu bebi em Amsterdam uma com limão. Wieckse Witte.

Lá se bebe com limão. Fica gostosa. Mas é do estilo Weiss (de trigo), bem leve, e levemente adocicada, então combina.

O resto fica uma porcaria mesmo.

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Eu ganhei uma 'cesta' da minha namorada com 32 cervejas diferentes:

EISENBAHN STRONG ALE, 1795, AECHT SCHLENKERLA RAUCHBIER WEIZEN, BACKER BROWN, BACKER CAPITÃO SENRA, BACKER PALE ALE, BACKER PILSEN, BACKER TRIGO, BADEN BADEN CRISTAL, BAMBERG SEPULTURA WEIZEN, BIERLAND PALE ALE, BIRITIS, COLORADO APIA, COLORADO DEMOISELE, COLORADO TITÃS, DUVEL, EISENBAHN DUNKEL, EISENBAHN WEIZENBOCK, ERDINGER URWEISSE, GUINNESS, LICHER WEIZEN HEFE HELL, MEDIEVAL, TRES LOBOS BRAVO, TRES LOBOS EXTERMINADOR, TRES LOBOS PELE VERMELHA, WEIHENSTEPHANER HEFE WEISSBIER, WELLS BOMBARDIER, WERNESGRUNER, YOUNG'S SPECIAL LONDON ALE, ZEHN PILSEN, ZEHN PILSEN EXTRA, ZEHN WEIZEN.

Dessas tomei por enquanto só a EISENBAHN STRONG ALE e me surpreendi positivamente. Cerveja muito boa de paladar e um aroma impressionante.

Tem também a Birra e a Duff que não estão na lista porque ja as conhecia.

O restante vou degustar aos poucos buscando uma harmonização bacana. Se tiverem dicas.

Ps.: perdoem o caps. mas é que eu copiei da planilha do Excel que fiz para controle.

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Caralho. Eu ganhei 4 cervejas de amigo oculto e já estava que nem pinto no lixo hahahaha

Dessas aí eu destaco a Colorado Titãs. Muito boa. Experimentei no lançamento, no Mondial de la Biere aqui no Rio. Bela brown ale.

Esse estilo combina bem com alguns tipos de carne. Se tiver algum peru ou chester dando sopa do Natal, eu recomendo. Ou um lombo de porco.

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Vou fazer uma "feirinha" quando for a BH no início do ano. Quero ver se volto com uns rótulos novos. Vou ver se acho essa dos Titãs aí. Alguém aqui tem aquele Have a Nice Beer lá? Vale a pena?

Porra, casa com essa menina heim Fael? hahahahahaahahahaha

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Tomei a Backer American Pilsen, que vem no kit da Três Lobos que falaram ai em cima.

Achei forte pra porra. Saborosa, mas muito amarga. Não consegui tomar pura, mas com um lombo q tinha em casa ficou top.

Porra, casa com essa menina heim Fael? hahahahahaahahahaha

A intenção dela é essa mesmo.

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Tomei duas cevas importadas da Bélgica e muito boas:

Leffe Blonde - http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/leffe-blonde/

530_LeffeBlonde_1277397880.jpg

Leffe Radieuse - http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/leffe-radieuse/

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As duas com mais sabor do que estamos acostumados aqui no Brasil e ambas muito boas!

A Blonde tem 6,6% de álcool, mas nem se percebe, tá muito bem inserido, o malte tá presente e é percebido e é bem encorpada, espuma duradoura e cremosa.

A Radieuse vem com 8,2% de álcool e tem uma coloração entre um caramelo e rosé. O álcool quase que nem é percebido, apesar do alto índice, o que me surpreendeu. As bocks aqui do Brasil tem índice parecido e é facilmente percebido. Agora o sabor, amigos! Diferente de tudo que eu tinha tomado, parece uma coisa meio cerveja, meio vinho, sei lá, mas muito boa, recomendadíssimo! Boa de tomar com aquele churrasco bem temperado!

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Bebia essa Leffe Blonde de vez em quando na França, achava muito ruim.

Gostos são gostos, eu achei muito boa!

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Vou fazer uma "feirinha" quando for a BH no início do ano. Quero ver se volto com uns rótulos novos. Vou ver se acho essa dos Titãs aí. Alguém aqui tem aquele Have a Nice Beer lá? Vale a pena?

Eu sou associado.

Só tenho o que elogiar. Eles não são o maior clube de cerveja do país a toa - a variedade é espetacular. Os caras realmente honram o lema de trazer cerveja de toda as partes do mundo. Nesses um ano e meio que eu participo teve de tudo um pouco - Turquia, País de Gales, Grécia, República Tcheca, França, Dinamarca (e outros que não lembro agora). Isso sem contar, claro, os destinos tradicionais - Bélgica, Inglaterra, Alemanha e EUA. Volta e meia eles produzem cervejas especiais, só para os associados, com cervejarias famosas - já fizeram com a antiga 2Cabeças e a Wälls aqui do Brasil, além da Mikkeller (Dinamarca).

A seleção dos rótulos é feita pelo Maurício Beltrami, dono do Brejas.com e um dos maiores especialistas em cerveja do país.

O atendimento é nota 10, rápido e eficiente, e eles lançaram mês passado uma loja virtual, com 10% de desconto para os associados. E pretendem em breve lançar um bar (provavelmente em POA, sede da empresa).

Nunca tive problemas com a entrega, que é feita religiosamente todo meio do mês (dentre o dia 12 ao dia 15). Cerveja bem entregue, numa caixa grande, e bem protegida. Ainda vem uma revista.

Pode entrar sem medo. E se for caro, divide com um amigo. Eu comecei com 4 dividindo com um parceiro (35 para cada um), hoje recebo oito dividindo com dois (50 reais para cada um) e pretendo adicionar uma quarta pessoa, para entrar em outro clube.

É caro, mas o prazer de ter todo mês vários rótulos que você não encontra no mercado e tampouco em lojas especializadas faz valer cada centavo.

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Bom, você me convenceu. Me associei, pacote mais baratinho mesmo. Eu e meu velho.

Sabe se dá pra receber ainda esse mês? Não achei nada quanto a isso no site.

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Bom, você me convenceu. Me associei, pacote mais baratinho mesmo. Eu e meu velho.

Sabe se dá pra receber ainda esse mês? Não achei nada quanto a isso no site.

Imagino que sim. O pagamento é dia 2, e como eu disse, a entrega costuma ocorrer na segunda semana do mês. Não vejo porque você não receberia a seleção de janeiro.

Mas para confirmar, envia um email para eles. O pessoal responde rápido e é bem atencioso. O atendimento é nota 10.

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  • Diretor Geral

[...]

É caro, mas o prazer de ter todo mês vários rótulos que você não encontra no mercado e tampouco em lojas especializadas faz valer cada centavo.

É caro quanto? A assinatura mais em conta tá saindo por quanto?

Me interessei. :D

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  • _Matheus_ featured this tópico
  • Leho. unfeatured this tópico

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      Acho que aqui foi por um bom tempo o espaço que pude exercitar minha vontade de escrever na adolescência: contava saves no Profissão: Manager (cheios de erro de português, mas tá valendo!), participei de um projeto Redação Fmanager, acho que tocado pelo Henrique, em que escrevíamos alguns textos sobre futebol. Lembro que algumas pessoas como o Emerson e o Jonera estavam fazendo Faculdade de Comunicação (acho que tinha mais gente, como o Renato e o rafinha13) e foi bem legal.
      Eu acho engraçado como são as coisas porque já havia vários sinais que eu gostava de escrever e de alguma forma viraria jornalista, mas nunca me toquei. Inclusive, quase fiz outras faculdades. Me formei no meio do ano passado em Jornalismo na UFJF, fiquei uns dois meses procurando emprego e acabei conseguindo uma vaga como repórter de política em um jornal de Belo Horizonte. Hoje cubro principalmente o governo Zema e a Assembleia Legislativa de Minas Gerais.
      Vou tentar acessar mais o fórum (tô de folga até segunda, amém) e me inteirar das novidades. Vi que tá rolando umas entrevistas com os membros. Achei muito legal.
      Enfim, tô curioso para saber como está a vida de vocês, onde estão morando, se houve mudanças grandes etc. Galera teve filhos? Casaram? Foram morar no exterior?
      Abraços!
       
    • Luiz A. Borel
      Por Luiz A. Borel
      Lembro-me que tinha um tópico sobre isso, mas não encontrei na busca e criei outro pra falarmos de tattoo. 
      Tenho três, mas duas são maiores (e ainda tenho que terminá-las). 
      Na perna esquerda, tenho um urso. Foi a primeira que fiz. Pretendo fazer uma cobertura nela, para encaixar no estilo das outras que tenho.
      No braço esquerdo, tenho uma maori, que estende até o meio do peito, onde começa a parte biomecânica com o coração em homenagem ao Boca (que muitos duvidam, mas é o time que torço), que vai até o punho do braço direito (vou procurar a foto da parte do antebraço e edito aqui). Essa é a que pretendo terminar de fechar quando passar a pandemia. 
      Na perna-esquerda, também tenho no estilo biomecânico, ocupando toda a perna e cobrindo uma cicatriz cirúrgica.
      Tenho em mente, além da cobertura que citei, algo para as costas. Já me ofereceram ser tela em uma exposição e fechá-la com outro maori, mas não é o que busco.
      Quem mais gosta das tattoos? Postem aí, heheh. 
      Pra moderação, caso esteja na área errada ou com tag errada, peço que ajeitem. 🙂 
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